NGUYÊN LIỆU

• 1MC tỏi băm
• 1/2MC ớt băm
• 4MC đường
• 4MC nước mắm
• 2MC nước đun sôi để nguội,
• 1 quả chanh (nếu ai ăn mỳ chính thì thêm 1/2CF mỳ chính)

THỰC HIỆN

• Để chắc chắn tỏi ớt nổi lên thì cho tỏi ớt vào bát trước,vắt 1/2 quả chanh vào để riêng.
• Hoà đường với nước mắm và nước đun sôi để nguôi cho tan,phải tan đường mới ngon.Sau đó mới đổ tỏi ớt vào và nêm nếm lại độ chua ngọt một lần nữa cho vừa miệng.
• Tỏi nên băm khô và băm thật nhỏ,tránh để dính nước thì sẽ luôn nổi